Cách Nấu Canh Rong Biển Chay

Đầy đủ hướng dẫn cách nấu canh rong biển chay đơn giản ngay tại nhà. Một thắc mắc mà đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng các mẹ, các chị nội trợ. Một món ăn tuyệt vời dành cho những ngày hè nóng nực oi bức. Và bạn đang loay hoay tìm kiếm cách chế biến trên mạng internet cả ngày trời. Nhưng cuối cùng vẫn chưa có đáp án nào phù hợp. Thật là khó khăn khi mà có tới hàng triệu kết quả được trả về và chúng ta phải lọc thông tin.

Thật may mắn khi mà ngày hôm nay bạn đã có mặt tại kênh chia sẻ món ngon mỗi ngày của VinaCook. Ở đây chúng tôi với một đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp. Hơn 5+ năm kinh nghiệm hoạt động làm trong các nhà hàng khách sạn sang trọng. Nắm trong mình hàng ngàn các công thức nấu ăn ngon tuyệt hảo. Trong bài viết này, đội Dev cùng các đầu bếp biên tập chia sẻ đến các bạn cách nấu canh rong biển chay dễ làm mà ngon nhất cho gia đình.

cach-nau-canh-rong-bien-chay-ngon-nhat

Nguyên liệu để nấu món canh rong biển chay tại nhà

Như thường lệ với bất kì bài viết nào mà VinaCook biên tập. Thì phần đầu tiên của bài viết luôn là những thông tin về nguyên liệu mà bạn cần chuẩn bị để chế biến món ăn. Đây chính là bước cơ bản đầu tiên với bất kì ai làm bếp đều cần phải thực hiển chuẩn và đủ nhất. Bởi mỗi một món ăn chỉ cần thiếu một hương vị nào đó thôi. Là kết quả món ăn của ta sẽ đi sang một kết quả hoàn toàn khác rồi. Vì vậy mà đội Dev đã liệt kê đầy đủ các thứ mà bạn cần sắm.

icon-hot

Chi tiết nguyên liệu nấu canh rong biển chay tại nhà

  • Đậu hũ non: 3 bìa
  • Rong biển: 15g
  • Cà rốt: 1 củ
  • Nước lọc: 1 lít
  • Gừng tươi
  • Ngò rí
  • Gia vị: bột nêm, mì chính, muối…

Đậu hũ non các bạn có thể mua ở các siêu thị rất dễ dàng nhanh chóng. Rong biển thì ở cửa hàng đồ khô nào cũng có các bạn nhé. Nếu như không tin tưởng an toàn thì nên lựa chọn các cửa hàng hay địa chỉ bán hàng Hàn Quốc nội địa chính hãng bạn nhé.

cach-lam-canh-rong-bien-dau-phu-chay-ngon-nhat

Hướng dẫn cách nấu canh rong biển chay không tanh

Như các bạn đã biết rong biển chuẩn sẽ có mùi hơi tanh. Chính vì vậy để mà nấu thành công và ngon nhất với món ăn này. Các bạn cần phải học được cách nấu canh rong biển chay không tanh ngon nhất. Và đây cũng là một trong những câu hỏi mà đội Dev của VinaCook đã nhận được tin nhắn nhờ giải đáp. Và ngày hôm nay các đầu bếp xịn xò của chúng tôi đã ngồi lại và biên tập vài viết này. Hướng dẫn các bạn chi tiết từng bước thực hành chế biến món ăn này.

icon-cach-nau

Chi tiết cách nấu canh rong biển chay ngon không tanh

  • Đầu tiên các bạn đem rửa rong biển qua nước sạch. Sau đó cho vào một bát tô đổ ngập nước ngâm rong biển trong khoảng 10 phút(không nên ngâm quá lâu vì chế biến sẽ bị nát)
  • Khi rong biển khi đã ngâm xong thì cho ra rổ để cho ráo nước
  • Bạn nhẹ tay bỏ đậu hũ non ra khỏi hộp để không bị nát
  • Dùng dao cắt đậu hũ thành những miếng vuông nhỏ vừa miệng ăn
  • Cà rốt thì gọt sạch vỏ, rửa sạch với nước. Dùng dao cắt thành những lát vừa ăn( nếu bạn khéo tay có thể tỉa cho đẹp)
  • Tiếp đến là bạn rửa sạch gừng tươi. Sau đó cạo cho sạch vỏ ở bên ngoài rồi đập dập thành từng miếng nhỏ
  • Rong biển kho đã ráo nước thì bạn cho vào bát tô. Ướp cùng chút gia vị: nửa muỗng cà phê bột nêm, chút dầu mè và nước cốt gừng
  • Bạn dùng đũa trộn đều nguyên liệu trong bát lên. Để khoảng 10 phút để rong biển ngấm đều gia vị
  • Tiếp theo là bạn bác nồi lên bếp, cho lượng nước vừa đủ ăn. Cho cà rốt đã cắt lát vào nồi rồi bật lửa đun
  • Khi nước bắt đầu lăn tăn sôi thì bạn cho đậu hũ đã cắt nhỏ vào. Bạn nêm một chút gia vị thêm vào(lưu ý là bạn cho lượng ít bởi rong biển đã ướp muối rồi).
  • Khi nồi nước sôi lớn thì bạn bắt đầu cho rong biển vào rồi cho thêm vài lát gừng đập dập
  • Sau khoảng 5 phút thì bạn cho tiếp ngò lên chốc
  • Tắt bếp và múc canh ra bát thưởng thức

Chỉ với bốn bước hết sức đơn giản và nhanh chóng. Bạn đã có ngay một nồi canh rong biển chay thơm ngon tuyệt vời rồi phải không nào. Nó không hề khó và phức tạp như bạn nghĩ, dễ hiểu khi mà cách nấu canh rong biển chay đã được đội Dev của VinaCook giải đáp cụ thể chi tiết nhất.

Bí quyết cách làm canh rong biển đậu phụ chay ngon nhất

Và ở phần cuối cùng cùa bài viết thông tin hữu ích này. Sẽ là những bí kíp mà sau biết bao nồi nước canh rong biển chúng tôi mới rút ra được. Đó chính là bí quyết cách làm canh rong biển đậu phụ chay ngon nhất. Câu hỏi cũng được rất nhiều tín đồ mê ẩm thực muốn có được câu trả lời. Khi mà sắp tới bạn đang muốn tự mình mở một cửa hàng ăn kiểu Hàn Quốc. Thì đây đúng là một skill tuyệt vời để giữ chân khách hàng tới quán thường xuyên hơn.

Và để trả lời thắc mắc cách nấu canh rong biển đậu phụ chay ngon nhất. VinaCook đã biên tập riêng một bài viết mà tại đây bạn sẽ được học trực tuyến hoàn toàn miễn phí. Bạn chỉ còn cách bí quyết này một click nữa thôi. Hãy click ngay vào Ô dưới đây để được khám phá và trải nghiệm nhé.

Như vậy là bạn đã phần nào nắm được cách nấu canh rong biển chay đơn giản tại nhà. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, báo ngay với đội Dev để được trả lời đúng đắn nhanh nhất.

Advertising

Cách Nấu Canh Rong Biển Chay
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục