Cách Nấu Bún Riêu Thịt Ngon Nhất

Món ngon mỗi ngày cùng VinaCook giải đáp chính xác nhất cách nấu bún riêu thịt đơn giản ngon nhất hiện nay. Câu hỏi mà chắc hẳn đang có rất nhiều tín đồ mê nấu ăn tìm kiếm suốt thời gian vừa qua. Nhắc đến bún riêu thì thực sự là có quá nhiều sự lựa chọn khác nhau. Từ bún riêu cua ốc, bún riêu tôm, bún riêu thịt heo, thịt vịt, thịt bằm… Ngày hôm nay cùng với đội dev của kênh tìm hiểu sâu hơn về món bún riêu thịt các bạn nhé.

Trên thực tế để mà nấu được món bún riêu thì không quá khó khăn như mọi người vẫn nghĩ. Chỉ cần các bạn chuẩn bị được đầy đủ các nguyên liệu, nắm rõ được trình tự chế biến từng thứ từng thứ một. Thì việc nấu được một nồi bún riêu quá là dễ dàng. Phần nào hiểu được sự khó khăn của cộng đồng, VinaCook đã được thành lập với mục tiêu duy nhất. Đó chính là hỗ trợ giải đáp mọi công thức nấu ăn cho mọi người. Và ngày hôm nay là quy trình cách nấu bún riêu thịt dễ làm tại nhà.

cach-nau-bun-rieu-thit-ngon-nhat

Giới thiệu thông tin về món bún riêu thịt

Bún riêu thịt một món ăn đặc sản của người Việt Nam chúng ta. Dù cho bạn đi tới đâu của đất nước hình chữ S này, bạn hỏi ai ai cũng biết đến món ăn tuyệt với hấp dẫn này. Thật đơn giản và dễ hiểu khi mà cả ba vùng miền chính của chúng ta là Bắc-Trung-Nam đều là những đồng bằng lớn. Những nơi sinh sống tuyệt vời của loài cua đồng thơm ngon chắc thịt. Nguồn nguyên liệu chính tạo nên một món ăn có sức hấp dẫn tới như vậy.

Trên thực tế món bún riêu thịt này các bạn có rất nhiều sự kết hợp tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Đầu tiên bạn có thể nấu món bún riêu thịt heo(thịt lợn). Sử dụng chính là cua đồng và thịt lợn chúng ta băm nhỏ cho vào nồi nước lèo. Tiếp theo là món bún riêu thịt vịt vẫn là cua đồng. Nhưng giờ đây thay thịt lợn bằng thịt vịt thơm ngon bạn nhé. Bên cạnh đó bạn có thể trải nghiệm thêm món bún riêu thịt trứng, thịt xay, thịt bằm…

Ngày hôm nay món ngay mỗi ngày cùng VinaCook sẽ gửi đến bạn công thức cách nấu bún riêu thịt. Cùng với sự kết hợp là thịt heo, thịt vịt… Và ở phần cuối cùng sẽ là mẹo nấu bún riêu dành cho những ai muốn kinh doanh mở quán ăn để bán kiếm tiền. Dưới đây sẽ là thông tin chi tiết cho các tín đồ mê ẩm thực đang muốn khám phá.

Hướng dẫn cách nấu bún riêu thịt heo ngon nhất

Đầu tiên của bài viết chia sẻ này, sẽ là cách nấu bún riêu cua thịt heo ngon. Câu hỏi mà được nhiều người quan tâm tìm kiếm nhất. Bởi thịt heo phổ thông và gần như ai ai cũng có thể ăn và sử dụng mỗi ngày. Thay vì việc bạn phải cất công lên mạng internet tìm kiếm đáp án. Thì ngày hôm nay đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của kênh. Đã cùng nhau thống nhất và xây dựng đầy đủ chi tiết trình tự chế biến món bún riêu thịt này tại nhà các bạn theo dõi.

Nguyên liệu để nấu bún riêu thịt heo

  • Cua đồng: 1kg
  • Giò heo nạc: 500gram
  • Thịt nạc xay: 150gram
  • Bún tươi: 1kg
  • Cà chua chín: 4 quả
  • Đậu phụ: 4 bìa
  • Hành tím, me
  • Hạt tiêu
  • Gia vị: muối, mắm tôm, đường, nước mắm, bột nêm
  • Rau sống: tùy vào sở thích mỗi người

Quy trình cách làm bún riêu thịt heo

  • Bạn đem rửa sạch giò heo sau đó chần qua bằng nước sôi
  • Cho giò heo vào nồi cùng nước sạch cho thêm chút gia vị, hành tím rồi bật lửa ninh
  • Trong quá trinh ninh xương giò heo các bạn nhớ vớt hết bọt nổi lên mặt nồi nhé
  • Rau sống các bạn đem rửa sạch sau đó ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi rửa lại để khô
  • Cua đồng các bạn rửa thật sạch bằng nhiều lần nước. Tách hai phần mai và thân cua ra làm đôi. Mai cua các bạn khều lấy hết gạch. Phần thân cua bỏ yếm rồi dùng máy xay, xay nhuyễn
  • Bạn lấy rây lọc phần cua đã xay bỏ bã chỉ lấy phần nước và thịt cua
  • Nồi nước cua mới lọc bạn bác lên bếp đun bằng lửa nhỏ. Cho tới nổi hết váng cua lên thì lấy muôi vớt ra bát
  • Chỗ nước trong nồi còn lại bạn đổ luôn vào nồi nước dùng đun tiếp
  • Bạn lấy phần gạch cua mới vớt ra ở trên cho vào bát thịt nạc xay. Cho chút hạt nêm, muối, nước mắm rồi đảo đều lên cho ngấm các loại gia vị.
  • Các bạn tiếp hành hấp cách thủy trong khoảng 20-30 phút. Sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn
  • Đậu phụ các bạn cắt thành từng miếng vuông cạnh rồi chiên vàng cả bốn mặt
  • Cà chua chín các bạn cắt hình múi cau, sau đó xào cùng với gạch cua cho chín nhừ cà chua. Sau đó bạn cho vào nồi nước dùng
  • Các bạn đun tiếp nồi nước dùng khoảng 5-10 phút nữa rồi tắt bếp
  • Lúc này bạn chần qua bún bằng nước sôi để khử bớt độ chua của bún. Chia đều bún ra các bát tô
  • Các bạn chia đều giò heo, đậu phụ, gạch cua đều ra các bát rồi chan nước dùng ngập nguyên liệu
  • Bạn có thể thưởng thức món ăn cùng với đĩa rau sống rồi

cach-nau-bun-rieu-thit-heo-ngon-nhat

Hướng dẫn cách nấu bún riêu thịt vịt đơn giản tại nhà

Phần thứ hai của bài viết này, chính là dành cho những bạn yêu thích thịt vịt. Khi mà các món ăn hàng ngày bạn đã quá ngán ngẩm với thịt lợn. Bạn muốn ăn một món mới với trải nghiệm hoàn toàn mới. Đó chính là cách nấu bún riêu thịt vịt sẽ cho bạn một hương vị hoàn toàn khác với thịt lợn. Việc quan trọng nhất của món bún riêu thịt vịt này là bạn phải khử được mùi hôi tanh của thịt vịt. Nhưng làm sao vẫn phải đảm bảo được mùi vị đặc trưng của cua đồng.

Trên thực tế cách nấu bún riêu thịt vịt tại nhà hoàn toàn tương tự như khi bạn nấu bằng thịt heo vậy. Nhưng khác ở đây là bạn dùng thịt vịt thay thế cho thịt lợn. Còn xét về trình tự thì cách làm và các bước vẫn hoàn toàn tương tự như vậy các bạn nhé. Vì vậy mà chúng tôi không trình bày thêm nguyên liệu hay hướng dẫn cách làm bạn nhé.

cach-nau-bun-rieu-thit-vit-ngon-nhat

Hướng dẫn cách nấu bún riêu thịt để bán dễ làm

Và phần cuối cùng cùa bài viết chia sẻ thông tin hữu ích này. Sẽ là những giải đáp cho những bạn đang muốn có công thức cách nấu bún riêu thịt để bán kinh doanh. Các bạn đều biết để mà kinh doanh tiết kiệm được chi phí, mà vẫn giữ được độ ngon và hấp dẫn của món ăn. Thì không phải ai cũng có thể làm được, đó chính là nỗi băn khoăn của nhiều bạn làm chủ bán hàng.

Vì vậy mà VinaCook đã chia sẻ đến bạn mẹo cách nấu bún riêu thịt để bán dễ làm tiết kiệm tối đa chi phí và thời gian. Hãy cùng với Admin đẹp trai cùng theo dõi nhé. Để giải đáp đúng đắn và đầy đủ nhất cho câu hỏi thắc mắc này của các bạn. Đội Dev của Kênh đã biên tập riêng một bài viết chia sẻ. Mà tại đây bạn sẽ được giải đáp bí quyết cách nấu bún riêu thịt để bán hiệu quả và nhanh chóng nhất. Tiếp tục theo dõi các bạn nhé.

Như vậy qua bài viết này, bạn đã phần nào nắm được công thức cách nấu bún riêu thịt tại nhà ngon nhất. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, báo ngay với chúng tôi để được giải đáp.

Từ khóa liên quan đến cách nấu bún riêu thịt

  • Cách nấu bún riêu thịt trứng
  • Cách nấu bún riêu thịt xay
  • Cách nấu bún riêu thịt bằm

Advertising

Cách Nấu Bún Riêu Thịt Ngon Nhất
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục