Cách Làm Bánh Flan Không Bị Rỗ

Để có được cách làm bánh flan không bị rỗ ngon nhất hiện nay. Thật đơn giản và dễ dàng khi mà bạn chỉ cần truy cập ngay kênh chia sẻ món ngon mỗi ngày cùng VinaCook. Nơi với đông đảo các đầu bếp chuyên nghiệp cùng nhau chia sẻ kiến thức nấu ăn. Họ với hơn 5+ năm kinh nghiệm làm bánh chuyên nghiệp. Hoàn toàn tự tin mang đến những công thức chế biến ngon nhất hiệu quả nhất cho cộng đồng. Nơi tuyệt vời để bạn trau dồi kiến thức nâng cao kỹ năng làm bánh như thần.

FLAN – một loại bánh có xuất sứ từ châu Âu xa xôi. Nó nổi tiếng bởi mùi vị cũng như sức hấp dẫn ngay từ vẻ bề ngoài. Bánh flan thường được sử dụng làm đồ tráng miệng. Do tính thanh mát và dễ sử dụng không kén người ăn. Và mới đây bánh flan đã được du nhập vào Việt Nam xinh đẹp của chúng ta. Được người người nhà nhà quan tâm tìm kiếm. Và nhiều nhất trong số đó là các bạn trẻ đang là học sinh sinh viên. Muốn tự mình học cách làm bánh flan không bị rỗ đơn giản mà ngon nhất cho người thân trong gia đình cùng thưởng thức.

cach-lam-banh-flan-khong-bi-ro-mat-ngon-nhat

Nguyên liệu để làm bánh flan không bị rỗ tại nhà

Phần đầu tiên của bài viết vẫn như thường lệ sẽ là những chia sẻ về các nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị. Với bất kì một món bánh nào để mà có thể chế biến thành công ngon miệng. Thì việc đầu tiên mà các bạn cần phải làm đó chính là đi chợ mua sắm đầy đủ các nguyên liệu và gia vị. Và ngày hôm nay với bánh flan cũng vậy, VinaCook sẽ gửi đến bạn đầy đủ và chi tiết nhất các nguyên liệu để làm bánh flan không bị rỗ mặt ngay tại nhà của mình.

icon-hot

Danh sách đồ bạn cần đi chợ để làm bánh flan tại nhà

  • Trứng gà: 7 quả
  • Sữa đặc
  • Sữa tươi không đường: 600 ml
  • Đường trắng
  • Vani

huong-dan-cach-lam-banh-flan-ko-bi-ro-ngon-nhat

Hướng dẫn cách làm bánh flan không bị rỗ mặt ngon nhất

Bánh flan một món ăn thanh mát mà đang được rất nhiều người Việt Nam ưa chuộng. Nhất là khi nước ta bước vào những ngày hè nắng nóng thì đây đúng là một món ăn tuyệt vời. Bánh có vị ngọt thanh mát làm giảm nhiệt độ cơ thể xuống cho chúng ta cảm giác thoải mái dễ chịu. Nghe thấy thế thôi là bạn đã muốn tự mình thực hành lắm rồi phải không nào. Khi mà nguyên liệu đã có đầy đủ thì tiếp theo sẽ là cách làm bánh flan không bị rỗ mặt sẽ được bạn quan tâm.

icon-cach-nau

Quy trình cách làm bánh flan không bị rỗ ngon đơn giản

  • Bạn tách lấy lỏng đỏ của 7 quả trứng gà cho vào một cái nồi
  • Khui nắp hộp sữa đặc và cho hết vào nồi đựng trứng
  • Tiếp tục bạn đổ 600ml sữa tươi vào nồi
  • Cuối cùng là bạn dùng phới lồng đánh đều lên cho hỗn hợp quyện vào nhau
  • Tiếp theo là bạn cho một chút vani vào rồi lại khuấy đều lên
  • Đợi sau khoảng 2-3 bút cho hỗn hợp lắng bớt bọt trên mặt
  • Bạn dùng rây lưới để lọc hỗn hợp trứng sữa khoảng 5-6 lần cho hỗn hợp mịn thì mới thôi
  • Bạn bắc chảo lên bếp cho 5 thìa đường và khoảng 3 thìa nước lọc bật lửa liu diu để đun nóng lên
  • Vừa đun bạn vừa dùng đũa để khuấy đều lên, đun cho đến khi chuyển sang màu cánh rán thì dừng lại
  • Như vậy là bạn đã có caramen lúc này bạn chia đều caramen ra các khuôn bánh
  • Tiếp theo là bạn chia đều hỗn hợp trứng sữa vào từng khuôn đã có sẵn caramen
  • Bạn dùng màng bọc thực phẩm đạy lại từng khuôn bánh rồi châm thủng vài lỗ nhỏ để tránh đọng nước
  • Nấu sôi nước trong nồi hấp, xếp các khuôn bánh vào khay để bắt đầu hấp cách thủy

Bạn tiến hành hấp bánh flan khoảng 40 phút là sẽ chín

Bạn cho bánh ra ngoài cho nguội, sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 60 phút là có thể bỏ ra dùng ăn luôn

Như vậy là chỉ với 5 bước hết sức đơn giản là bạn đã có ngay cách làm bánh flan không bị rỗ mặt. Bạn còn chờ gì nữa mà không nhanh tay chuẩn bị nguyên liệu và thực hành làm bánh ngay hôm nay đi nào.

Mẹo cách làm kem flan không bị rỗ hiệu quả

Cuối cùng của bài viết hữu ích này, sẽ là những chia sẻ về mẹo giúp bạn có thể làm kem flan không bị rỗ. Đây cũng là một trong những câu hỏi mà Admin nhận được rất nhiều liên quan đến món bánh flan. Để làm được món kem flan thì khá là đơn giản và dễ làm. Nhưng mọi người thường bị mắc phải lỗi khi thành phẩm thường bị rỗ. Đây chính là lỗi mà gần như đến 90% người làm mắc phải khi mới lần đầu tập tành làm bánh kem.

Hiểu được sự khó khăn này của đông đảo mọi người. Đội ngũ quản trị viên của VinaCook đã cùng nhau biên tập đáp án. Theo đó bạn sẽ không cần phải lên mạng internet tìm kiếm thông tin. Bởi câu trả lời đã có ở đây rồi.

Sample Content

Như vậy là thông qua bài viết này, bạn đã phần nào nắm được cách làm bánh flan không bị rỗ đơn giản dễ làm. Còn bất cứ câu hỏi nào hãy báo ngay với chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất nhé.

Advertising

Cách Làm Bánh Flan Không Bị Rỗ
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục