Cách Làm Bánh Flan Bằng Trứng Vịt

Kênh hướng dẫn cách làm bánh flan bằng trứng vịt đơn giản dễ làm nhất cho bạn. Đầy đủ chi tiết từng bước cụ thể giúp bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn một cách nhanh chóng hiệu quả. Không tốn công sức lên mạng Google tìm kiếm thông tin. Không cần tốn thời gian căng mắt đọc rồi lọc kết quả. Toàn bộ đã được đội ngũ quản trị viên của VinaCook trình bày khoa học dễ hiểu nhất trong bài viết này. Bạn chỉ cần theo dõi và làm theo đúng trình tự.

Bánh flan một món ăn hấp dẫn đang được rất nhiều người quan tâm tìm kiếm. Nhất là khi nước ta đang chuẩn bị bước vào mùa hè đầy nóng nực oi bức. Thì đây lại là một loại thức ăn tuyệt vời giúp bạn có thể giải nhiệt cơ thể. Để có thể làm được món bánh flan này, bạn có thể dùng nhiều loại trứng khác nhau. Nhưng ngày hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh flan bằng trứng vịt thơm ngon nhất. Chỉ cần với vài bước nhanh chóng là thành công.

cach-lam-bang-flan-bang-trung-vit-ngon-nhat

Nguyên liệu để làm bánh flan bằng trứng vịt tại nhà

Chỉ cần nhìn hình ảnh thôi là các bạn đã thấy bánh flan đã ngon và hấp dẫn rồi phải không. Thực tế ở ngoài nó còn hấp dẫn hơn nhiều đấy các bạn ak. Với bất kì một món bánh nào, việc đầu tiên mà các bạn cần phải làm. Đó chính là việc chuẩn bị nguyên liệu làm sao cho đầy đủ nhất. Bởi với mỗi món ăn mà chỉ cần thiếu một vị nhỏ nào đó thôi, là kết quả nó đã đi sang một trang khác rồi. Vậy thì bạn đã nắm rõ được hết các nguyên liệu để làm bánh flan bằng trứng vịt chưa ???

Đừng lo lắng khi mà đã có từ điển món ngon mỗi ngày cùng VinaCook ở đây rồi

icon-hot

Danh sách đồ đi chợ để bạn làm bánh flan bằng trứng vịt

  • Vani
  • 100gram đường trắng
  • 5quả trứng vịt
  • Sữa đặc có đường
  • 250ml sữa bò tươi

nguyen-lieu-de-lam-banh-fan-trugn-vie.jpg

Hướng dẫn cách làm bánh flan trứng vịt tại nhà ngon nhất

Tiếp theo của bài viết hữu ích này, sẽ là những thông tin mà chắc hẳn bạn đang rất cần. Khi mà toàn bộ nguyên liệu bạn đã có sẵn trong phòng bếp xinh đẹp nhà mình. Giờ là lúc bạn cần phải bắt tay vào thực hành chế biến làm bánh. Nhưng bạn không biết bắt đầu từ đâu, sơ chế những nguyên liệu nào trước, cái nào sau. Đừng lo lắng khi mà đã có món ngon mỗi ngày VinaCook đây rồi. Chúng tôi sẽ gửi đến bạn chi tiết từng bước cách làm bánh flan trứng vịt ngon nhất tại nhà bạn.

icon-cach-nau

Quy trình cách làm bánh flan bằng trứng vịt ngon nhất

  • Bạn bắc một cái nồi nhỏ lên bếp cho khoảng 50 gram đường trắng cùng với 60ml nước lọc
  • Đun lửa vừa vừa cho đường chảy ra và dần chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp
  • Đổ lớp caramen vào khuôn tạo màu của bánh bằng sứ hoặc nhôm
  • Tiếp bạn lấy một chiếc nồi to cho vào 250ml sữa bò tươi đun sôi lên
  • Khi mà nồi sữa tươi đã sôi bạn bắt đầu cho vào sữa đặc(lưu ý bạn ăn ngọt hay nhạt thì tăng giảm lượng sữa đặc)
  • Tiếp theo là đập 5 quả trứng vịt vào bát nhưng lưu ý bạn chỉ lấy phần lòng đỏ thôi nhé
  • Bạn đánh thật đều và tơi trứng lên
  • Đổ hỗn hợp sữa vừa mới đun cùng 1 ít vani vào khuấy đều
  • Với hỗn hợp mới đun ở bước hai bạn nên lọc qua rât từ 1-2 lần để tăng độ mịn của bánh lên
  • Giờ là lúc bạn đổ từ từ hỗn hợp này vào khuôn có sẵn caramen ở bước 1

Giờ là đến lúc bạn phải nấu chín bánh bằng cách hấp hoặc nướng bánh

  • Cách 1: dùng lò nướng thì bạn xếp các cốc bánh vào 1 cái khay sâu lòng. Sau đó đổ nước vào ngập 1/2 khay. Cho vào lò và bật ở nhiệt độ 180 độ C. Chờ khoảng 30-40phút là chín
  • Dùng nồi hấp 30p: Các bạn làm tương tự với cách làm bánh flan bằng nồi cơm điện

Chỉ với bốn bước đơn giản và dễ dàng là bạn đã có ngay những hộp bánh flan ngon tuyệt vời rồi. Không có gì là quá khó khăn phải không nào. Nhất là khi đã có kênh từ điển món ngon mỗi ngày của VinaCook ở đây rồi.

Mẹo cách khử mùi tanh của trứng vịt khi làm bánh

Đây là một băn khoăn mà đang được rất nhiều người quan tâm. Khi bạn làm bánh flan bằng trứng vịt thì với những ai lần đầu tiên mà thực hành thì khó mà tránh khỏi. Vậy phải làm thế nào để có được cách khử mùi tanh của trứng vịt khi làm bánh flan đây. Để trả lời cho thắc mắc này của cộng đồng những người đam mê làm bánh. Kênh từ điển món ngon mỗi ngày VinaCook đã cùng nhau thống nhất và đưa ra những giải đáp chính xác và đầy đủ nhất cho bạn.

Để khử được mùi tanh của trứng khi làm bánh. Không chỉ riêng với trứng vịt mà đối với trứng gà cũng vậy. Khi làm bánh flan các bạn chỉ nên dùng mỗi lòng đỏ của trứng.

Bạn đã nắm được cách làm bánh flan bằng trứng vịt ngon mà đơn giản. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào, báo ngay với chúng tôi để được tư vấn 24/7.

Advertising

Cách Làm Bánh Flan Bằng Trứng Vịt
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục