Cách Làm Bánh Flan Bằng Sữa Tươi

Từ điển món ngon mỗi ngày cùng VinaCook gửi đến bạn cách làm bánh flan bằng sữa tươi ngon đơn giản tại nhà. Công thức làm bánh được đúc kết từ nhiều năm kinh nghiệm làm bánh chuyên nghiệp. Giúp bạn có thể tiết kiệm tối đa thời gian và các bước sơ chế. Bạn sẽ không còn phải lo lắng không biết làm việc nào trước, làm việc nào sau. Bởi đơn giản là đội Dev đã biên tập chi tiết quy trình từng bước theo đó bạn dễ dàng theo dõi và học tập thực hành.

Bánh flan sữa tươi một món ăn tráng miệng thông dụng phổ biến của người châu Âu. Với vị ngon ngọt nhưng vô cùng thanh mát được đông đả mọi người yêu thích. Và khi bánh flan tới Việt Nam xinh đẹp của chúng ta, nó cũng được cộng đồng quan tâm và yêu mến. Và tiêu biểu nhất là bạn, đang ngày đêm tìm hiểu nghiên cứu cách làm bánh flan bằng sữa tươi ngon nhất. Để có thể tự mình làm bánh cho những người yêu thương trong gia đình cùng thưởng thức.

cach-lam-banh-flan-bang-sua-tuoi-ngon-nhat

Nguyên liệu để làm bánh flan sữa tươi tại nhà

Bánh flan – một món đặc sản của người châu Âu. Nguyên liệu chính của nó được làm từ đường và sữa, rất phù hợp với những người thích ăn đồ ngọt. Và bạn cũng vậy, cũng là một tín đồ yêu ẩm thực muốn tự mình khám phá trải nghiệm các món bánh mới. Và ngày hôm bạn đang quan tâm đến món bánh flan sữa tươi này. Vậy thì hãy cùng với Admin tìm hiểu ngay các nguyên liệu để làm bánh flan một cách đầy đủ nhất. Chi tiết ngay bên dưới đây bạn nhé.

icon-hot

Danh sách đồ bạn cần đi chợ để làm bánh flan đơn giản tại nhà

  • Trứng gà: 5 quả
  • Sữa tươi không đường: 500 ml
  • Đường trắng: 100gram
  • Chanh tươi
  • Nước lọc
  • Vani

Rây lọc, nồi hấp, tô lớn, máy đánh trứng( phới lồng đánh trứng cầm tay), ly hay khuôn hấp bánh….

nguyen-lieu-lam-banh-flan-bang-sua-tuoi

Hướng dẫn cách làm bánh flan bằng sữa tươi đơn giản mà ngon

Tiếp theo khi mà bạn đã có đầy đủ các nguyên vật liệu sẵn sàng trên bàn bếp. Việc ngay bây giờ bạn cần làm không phải bắt tay vào sơ chế. Mà việc đầu tiên bạn cần làm là phải tìm hiểu ngay cụ thể quy trình cách làm bánh flan sữa tươi như thế nào. Đây sẽ là Kim Chỉ Nam giúp các bạn có thể đơn giản và dễ dàng hoàn thành chiếc bánh đẹp mắt và ngon nhất. Việc của bạn chỉ cần kéo tiếp xuống phần tiếp theo của bài viết này.

Để được tham khảo ngay cách làm bánh flan sữa tươi do đội ngũ đầu bếp dày dặn kinh nghiệm chia sẻ. Chúng tôi dám chắc rằng đây sẽ là công thức làm bánh chuẩn vị châu Âu. Vô cùng dễ hiểu và dễ dàng thực hiện theo các bước.

icon-cach-nau

Quy trình cách làm bánh flan sữa tươi dễ làm

  • Bạn dùng một chiếc nồi nhỏ cho vào khoảng 60 ml nước cùng với 50 gram đường trắng
  • Bật lửa nhỏ liu diu để đun nồi, vừa đun bạn vừa dùng đũa khuấy đều hỗn hợp
  • Đun cho tới khi dung dịch chuyển sang màu cánh dán thì bạn nước chốt chanh vào(1/2 quả chanh)
  • Khuấy đều một lần nữa rồi tắt bếp. Đợi một chút cho caramel đỡ nóng rồi chia đều ra các khuôn bánh
  • Bạn tách lấy lòng đỏ trứng gà vào một bát tô. Dùng phới đánh trứng đều lên cho nổi bọt lên
  • Bạn lấy một chiếc nồi hòa tan sữa tươi với lượng đường còn lại và bật lửa nhỏ đun lên
  • Đun tới khi nước ấm ấm thì bạn bắc ra đổ vào tô trứng. Vừa đổ bạn vừa khuấy nhẹ tô trứng đều lên nhé

Bạn dùng rây lọc hỗn hợp trứng khoảng 2-3 lần để cho mịn hơn không còn xác trứng nữa.

Tiếp theo bạn đổ tiếp vani vào khuấy nhẹ tay hỗn hợp

Sau đó bạn đổ nhẹ nhàng hỗn hợp này vàp khuôn có sẵn caramel

  • Bạn cho toàn bộ khay bánh ở trên vào nồi hấp khoảng 30-40 phút(lưu ý khoảng 10 phút mở vung lau rước 1 lần)
  • Khi bánh chín các bạn bỏ ra cho nguội rồi sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 60phút sau đó dùng được ngay

Công thức cách làm bánh flan bằng sữa đặc và sữa tươi

Các bạn đều biết để chế biến một món ăn thành công thơm ngon. Thì cần rất nhiều yếu tố để cấu tạo thành, từ việc chuẩn bị nguyên liệu đến từng bước thực hành ra sao. Nhưng không thể không nhắc đến một điều vô cùng quan trọng. Đó chính là công thức các làm bánh flan bằng sữa đặc và sữa tươi. Đây chính là bí quyết mà chỉ có những đầu bếp lâu năm kinh nghiệm mới rút ra được. Và ngày hôm nay kiến thức bổ ích này sẽ được đội Dev chia sẻ miễn phí.

Kênh từ điển món ngon mỗi ngày mới nhất VinaCook đã kịp biên tập một bài viết. Tại đây bạn sẽ được hướng dẫn cụ thể công thức cách làm bánh flan bằng sữa đặc sữa tươi ngon nhất. Bạn chỉ cần click ngay vào Ô dưới đây để tiếp tục theo dõi nhé.

Mẹo cách làm bánh flan không cần sữa tươi

Phần cuối cùng của bài viết hữu ích, sẽ là những thông tin thêm về cách làm bánh flan không cần sữa tươi. Khi mà ngày hôm nay mấy bé nhóc nhà bạn đang muốn ăn bánh flan. Bạn kiểm tra tủ lạnh nhà mình lại đang hết mất sữa tươi. Vậy phải làm sao đây, làm sao để mà có thể làm được những chiếc bánh flan vẫn thơm ngon đây. Hiểu được vấn đề này, chúng tôi đã từng rơi vào tình trạng này, và đã tìm ra phương án thay thế xuất sắc nhất cho sữa tươi.

Dưới đây sẽ là những mẹo hướng dẫn bạn cụ thể nhất. Theo đó nếu như nhà bạn đang hết sữa tươi, lại quá xa với cửa hàng bán sữa. Thì bạn có thể sử dụng ngay các tips mẹo dưới đây để khắc phục tình trạng khó khăn này nhé.

Đội dev đang biên tập… Bạn vui lòng quay lại sau nhé !!!

Như vậy là bạn đã phần nào nắm được cách làm bánh flan bằng sữa tươi tại nhà ngon nhất. Còn bất cứ câu hỏi hay thắc mắc nào báo ngay với chúng tôi để được giải đáp ngay nhé.

Từ khóa tìm kiếm liên quan cùng đáp án

  • cách làm bánh flan bằng sữa tươi có đường
  • cách làm bánh flan bằng sữa tươi không đường
  • cách làm bánh flan sữa tươi phô mai

Advertising

Cách Làm Bánh Flan Bằng Sữa Tươi
Liên kết
Bài Viết Cùng Chuyên Mục